125g Nudeln kochen. Eine kleine Auflaufform mit den gekochten Nudeln, 1Dose Artichockenherzen, 1/2Dose Mais und einer Hand TKErbsen füllen. Eine Soße aus 250ml Tomatenpassata, Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano und etwas Balsamicocreme anrühren und über den Auflauf gießen. Das ganze mit der halben Menge Hefeschmelz (Käsesoße vegan) bedecken und bei 180°C umluft Ca 30Min überbacken. Schmeckt besser als es aussieht!!!
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